Descargá el formulario
Accedé al formulario correspondiente a tu trámite desde esta página. Los formularios están disponibles en formato PDF para descarga directa.
Proceso de presentación de formularios
Los formularios bromatológicos están disponibles para descargar, completar y firmar. Seguí estos pasos para presentarlos correctamente en la oficina de Bromatología.
Completá todos los datos
Llená el formulario con toda la información requerida: datos personales, del establecimiento, productos, horarios y cualquier información adicional solicitada.
Firmá el documento
Firmá el formulario completado. La firma debe ser del responsable del establecimiento o actividad que se está registrando.
Presentá en Bromatología
Entregá el formulario firmado junto con la documentación respaldatoria (DNI, CUIT/CUIL, planos, etc.) en la oficina de Bromatología.
Carnet de Manipulador de Alimentos
Modalidad Virtual + Presencial
Consultá las fechas de los próximos cursos y realizá tu inscripción en el Campus Virtual de la Provincia de Córdoba. Una vez finalizada la instancia virtual, comunicate con el Departamento de Bromatología para completar el trámite.
Fechas de próximos cursos
Mes
Inscripciones
Cursado
Marzo*
3/3 al 9/3
10/3 al 28/3
Abril
1/4 al 6/4
7/4 al 25/4
Mayo
06/05
27/05
Junio
09/06
27/06
Julio
07/07
25/07
Agosto
05/08
29/08
Septiembre
08/09
31/10
Noviembre
10/11
28/11
* Marzo: curso especial con cupos limitados.
Una vez finalizada la instancia virtual, comunicate con el Departamento de Bromatología para completar el trámite.
TEL: 3533-682905